A história, evolução e utilização dos corantes!

Você sabia que cada corante possui uma função e utilização específica?

Existem algumas características que definem os corantes como solubilidade, textura e pigmentação. Cada uma dessas características é específica para um tipo de uso, por exemplo um corante pode ser solúvel em água de textura em gel e com pigmentação concentrada. Esse tipo de corante com essas características pode ser acrescentado a um preparo que possui base aquosa e não precisa de acrécimo de liquido.

Entendeu? Não?

Então se prepara para entender TUDO, e saber tirar o melhor de cada corante da Fab! possibilitando assim resultados mais incríveis!

Além da criatividade, técnica de gastronomia, é importante saber usar os produtos não é mesmo?! Então você vai aprender com os criadores desse produto, a equipe da Fab!

Preparamos esse curso com muito carinho!

Ah! e logo após as aulas você ainda pode emitir um certificado oficial e agregar ainda mais ao seu currículo.

Vamos iniciar?

Clique ao lado e que iniciem os aprendizados!