Colorização de Chocolates: Corantes, técnicas e dicas.

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Como assistir as aulas e emitir o certificado
4 min
2
Aula 1 - Chocolate, Cobertura e suas especificações.
17:10 min
3
Aula 2 - O corante Neocolor : modo de usar e dicas.
6:24 min
4
Aula 3 - Corante em pó premium para chocolate e cuidados ao se trabalhar com chocolate.
9:16 min
5
Aula 4 - Perrengues e maiores erros ao se trabalhar com chocolate, o que você NÃO deve fazer.
14 min
6
Vamos ver se você está preparad@ para iniciar o seu trabalho com chocolates super coloridos!
10 perguntas
Neste curso você irá aprender conceitos básicos e fundamentais para trabalhar com os aromas na confeitaria. Também aprenderá dicas para aplicar em seu dia a dia.
Sim! Após a finalização do curso, você deverá fazer o quizz do curso e tirando a nota mínima você receberá o certificado do curso em pdf.
Ele é grátis e sempre será :)
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Colorização de Chocolates: Corantes, técnicas e dicas.
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Gratuito