Colorização de Chocolates: Corantes, técnicas e dicas.
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Como assistir as aulas e emitir o certificado
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Aula 1 - Chocolate, Cobertura e suas especificações.
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Aula 2 - O corante Neocolor : modo de usar e dicas.
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Aula 3 - Corante em pó premium para chocolate e cuidados ao se trabalhar com chocolate.
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Aula 4 - Perrengues e maiores erros ao se trabalhar com chocolate, o que você NÃO deve fazer.
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Vamos ver se você está preparad@ para iniciar o seu trabalho com chocolates super coloridos!
Neste curso você irá aprender conceitos básicos e fundamentais para trabalhar com os aromas na confeitaria. Também aprenderá dicas para aplicar em seu dia a dia.
Sim! Após a finalização do curso, você deverá fazer o quizz do curso e tirando a nota mínima você receberá o certificado do curso em pdf.
Ele é grátis e sempre será :)
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