Curso sobre os Aditivos da Fab!

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O que é um aditivo? Para que serve?

Como o próprio termo diz, o aditivo aumenta, adiciona, e potencializa alguma característica ao seu preparo.

Em algumas palavras: rendimento, viscosidade, acidez, textura, firmeza, cor…. tudo isso e muito mais você pode adquirir ao agregar o aditivo em sua receita. E neste curso vamos te explicar cada possibilidade e potencial dos aditivos da Fab!

Além de aprender sobre os aditivos e sua utilização, ao fim do curso você poderá efetivar um quizz e adquirir um certificado oficial da empresa Fab! demonstrando que está devidamente treinado nestes ingredientes fabulosos!

Vamos começar?

Se inscreva ao lado e bons estudos!

1
Como assistir as aulas e emitir o certificado
4 min
2
Aula 1 - Bicarbonato de Sódio e Glicerina
3
Aula 2 - Pectina e Ácido Cítrico
4
Aula 3 - CMC e Cremor de Tártaro
5
Aula 4 - Dióxido de Titânio e Gelatina
6
Quizz sobre os aditivos fabulosos
14 perguntas
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Classificação detalhada

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Gratuito